Il Ristorante La Porta del Chianti di San Gusmè ospita il Ristorante Etterem & Bar Boom & Brass  di Budapest (Ungheria)

Antipasto
Sformato di ricotta con rag di gamberi d'acqua dolce Etterem & Bar Boom & Brass 
Antipasto
Mousse di Foi Gras con amarene secche Etterem & Bar Boom & Brass 
Antipasto
Bauletto di quaglie con fonduta di pecorino La Porta del Chianti 
Primo Piatto
Gnocchi di patate al cinghiale La Porta del Chianti 
Secondo Piatto
Costolette d'agnello scottadito con patate al sale La Porta del Chianti 
Secondo Piatto
Controfiletto di manzo ripieno ai peperoni con Spazli Etterem & Bar Boom & Brass 
Dessert
Strudel di zucca e semi di papavero Etterem & Bar Boom & Brass 
Dessert
Semifreddo ai Cantucci La Porta del Chianti 
Vini
Busillis 2008 Tre Rose - Tenimenti Angelini Uve: Viogner  
Vini
Villanyi Kadarka 2008 - Malatinszky Kuria Pinceszet Uve: Kadarka  
Vini
Rosso di Montepulciano 2008 Tre Rose - Tenimenti Angelini Uve: Prugnolo Gentile, Canaiolo, Syrah e Gamay  
Vini
Vino Nobile di Montepulciano 2006 Tre Rose - Tenimenti Angelini Uve: Prugnolo Gentile, Canaiolo e Cabarnet Sauvignon  
Vini
Tokaj Magita Cuve 2008 - Arvay es Tarsa Pinceszet Uve: Furmit  
Vini
Vin Santo di Montepulciano 1999 Tre Rose Tenimenti Angelini Uve: Moscato, Trebbiano, Grechetto e S.Colombano  
Vini
GENTILMENTE OFFERTI DALLE AZIENDE PRODUTTRICI  
Prenotazioni: 0577 358010
Prezzo: € 35,00

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