Il Ristorante Trattoria dell’Oste Mezzo di Siena ospita l’ Osteria Vinvito di Castellana Sicula (PA)

Antipasto
Sformatino di ricotta di pecora, funghi di Ferula e pistacchi del parco delle Madonne su salsa di fiori di zafferano siciliano Vinvito 
Antipasto
Crostone con Pecorino di Pienza e lardo di Cinta Senese Oste Mezzo 
Primo Piatto
Zuppa di fagiola BADDA - presidio Slow Food Vinvito 
Primo Piatto
Gnocchi al rag di Cinta Senese Oste Mezzo 
Secondo Piatto
Spezzato di agnello degli Alti Monti Madoniti agglassato con patate Vinvito 
Dessert
Sfoglio Madonita con riduzione di Marsala Vinvito 
Dessert
Tortino di cioccolato con cuore caldo Oste Mezzo 

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