Il Ristorante Il Falco di Pienza  ospita Il Ristorante Da Mariano di Procida - Napoli

Antipasto

Carpaccio di tonno

Da Mariano 
Antipasto

Vellutata al Bianco delle Crete Senesi

Dal Falco 
Primo Piatto

Paccheri con La Ricciola

Da Mariano 
Primo Piatto

Pici al Ragù Bianco di Chianina e Profumo di Sottobosco

Dal Falco 
Secondo Piatto

Calamari Ripieni Provola e Radicchio

Da Mariano 
Secondo Piatto

Nodino di Coniglio Tartufato

Dal Falco 
Dessert

Procidana al Limone

Da Mariano 
Dessert

Fusine di Mascarpone e Frutti di Bosco

Dal Falco 

Massimo Stecchi (esposizione & live painting)

Libri in tavola:  "Mediatrici di sapienza" di Maria Alessandra Soleti , "Diario di Matteuccia" di Barbara Cucini

 

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