Il Ristorante Alcide di Poggibonsi (Siena) ospita il Ristorante L'Oca Ciuca di Vigevano (PV)

Antipasto

Baccalà all'arancia, Maionese di Finocchio e polvere di Capperi

L'oca ciuca 
Antipasto

Tartare di Spigola al profumo di Mela con pescetti in dolce forte e Crema di Topinambour - abbinato a Pinot grigio Santa Margherita doc

Alcide 
Primo Piatto

Risotto Carnaroli con Asparagi, Pisellini e Trota al Fumo - abbinato a Muller Thurgau Kettmeir doc

L'oca ciuca 
Primo Piatto

Cappellini mantecati al Burro alle Alghe su Zuppa di Pesci d'Acqua Dolce

Alcide 
Secondo Piatto

Calamaretto ripieno con patate e Fave saporite e Salsa di Fragole e Pomodori Ciliegini al Balsamico - abbinato a Chardonnay M. Reiner Kettmeir doc

L'oca ciuca 
Dessert

Tiramisù primavera al Cioccolato Bianco e Limoncello con Lamponi freschi

L'oca ciuca 
Dessert

Crostata ridente al Lattemiele tratto dalla ricettadi Giovanni Righi Parenti - abbinato a  Athesis moscato rosa Kettmeir doc

Alcide 
Prenotazioni: 0577 - 937501
Prezzo: € 40,00

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