Eventi • Edizione 2018 • Mercoledì 19 settembre
L’Hosteria di Pantalla – Pitigliano ospita il Libridinoso – Murlo (SI)
Antipasto
Carpaccio di Maremmana con rucola e grana
Hosteria di PantallaAntipasto
Panna cotta di crema di pecorino biologica con marmellata di peperoni rossi
Il LibridinosoPrimo Piatto
Tortelli maremmani al ragù di razza maremmana
Hosteria di PantallaPrimo Piatto
Pici (di nostra produzione di farine biologiche macinate a pietra) al buristo e arancia
Il LibridinosoSecondo Piatto
Stracotto di razza maremmana con patate arrosto
Hosteria di PantallaSecondo Piatto
Cinghiale al cioccolato
Il LibridinosoDessert
Tortino al cioccolato con cuore caldo di cioccolato bianco
Hosteria di PantallaDessert
Tortino di riso al vinsanto
Il ParticolareVini
Troccolone azienda Marco Capitoni di Pienza
Vini
Sassotondo di Sovana
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