Entrée

Entrèe di benvenuto

Antipasto

Terrina di fegatini, albicocche, erbe di campo, cipolla rossa di certaldo

Primo Piatto

Tortelli di lingua di manzo, salsa verde, limone candito, fondo ristretto

Secondo Piatto

Cinghiale nostrano in dolceforte con polentina  grigliata

Dessert

Predessert a 4 mani.

Piccola pasticceria a 4 mani

Dessert

Cremoso al mango, frutto della passione, cioccolato bianco, cocco

Vini

Recioto di soave - antipasto

Ribolla gialla - primo piatto

Rosso di Montepulciano - secondo piatto