Per gli amanti Umbri del buon cibo e del buon vino un’altra occasione si è appena conclusa. Martedì 16 aprile grazie al sostegno della Camera di Commercio di Perugia e con l’organizzazione di Confesercenti Umbria, a Tuoro sul Trasimento si è tenuto  un altro splendido incontro a quattro mani. La sfida tra i fornelli ha avuto luogo al Ristorante Antica Posta per Cortona 1745, vincitore del 1° premio “ A tavola con Logis ”, dove lo Chef Pasquale Vitolo e il suo staff  hanno proposto un tipico menu umbro, sapientemente elaborato e suggestivamente romantico affiancato da un menu tipico toscano dai sapori antichi e raffinati proposto dal Ristorante Farneta di Cortona. Tra i vari piatti previsti abbiamo assaporato: tortelloni fatti in casa con ripieno di patate al sugo di anatra, stracotto di scamone al Chianti e il filetto di cinta in crosta di mele. Il tutto è stato inoltre accompagnato da ottimi vini consigliati dai sommelier AIS Umbria. E' stata una serata ricca di prelibatezze e di divertimento. Il pubblico ha potuto infatti infatti  partecipare ai GIROQUIZ, e vincendo simpatici omaggi. Una sfida che non andava persa,  tra sapori toscani ed umbri,  dove tra forchette, pentole e fornelli ne abbiamo gustati di piatti a dir poco eccezionali.

Girogustando 2013: Il Ristorante Antica Posta per Cortona 1745 a Tuoro sul Trasimeno ospita il Ristorante Farneta di Cortona (AR) Martedì 16 aprile 2013,  ore 20:30

I momenti salienti della serata nella galleria immagini