Bigelli ospita "Giancarlo Pasina" da Treviso

Antipasto
TURBANTE DI RADICCHIO CON SALAMELLA SU FONDUTA DI FORMAGGIO (La Pasina)  
Antipasto
MISTO DEL BIGELLI  
Primo Piatto
PASTA E FAGIOLI CON RADICCHIO (La Pasina)  
Primo Piatto
PICI ALLA BARROCCIAIA  
Secondo Piatto
PETTO D'ANATRA ALL'ACETO BALSAMICO SU LETTO DI RADICCHIO (La Pasina)  
Dessert
"TUFO DI SIENA" SU LETTO DI CREMA CHANTILLY  

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