L'Osteria del Coro di Siena ospita il Ristorante DA OTTAVIO di Sogliano al Rubicone (FO)
Antipasto
Spianatine Romagnole Ripiene
con Bietola , Cipolla e Zucca Gialla
(Ristorante da Ottavio)
Antipasto
Il Crostone di Polenta con Cibreo di Fegatini
(Osteria del Coro)
Antipasto
Il Prosciutto di Cinta e il Formaggio di Fossa
Primo Piatto
I Cappelletti in Brodo
(Ristorante da Ottavio)
Primo Piatto
Le Tagliatelle sul Fagiano Brasato al Chianti
(Osteria del Coro)
Secondo Piatto
L'Agnello dell 'Appennino al forno
con Verdure di Stagione
(Ristorante da Ottavio)
Secondo Piatto
La Lombata di Cinta Senese Ubriaca
(Osteria del Coro)
Dessert
Il Lattaiolo (Ristorante da Ottavio)
Dessert
Le Pere alla Badia con Semifreddo alla Cannella (Osteria del Coro)
Vini
L'Enoteca Italiana ha selezionato per noi i vini in abbinamento ai piatti del ristoratore Ospite forniti dall'Az. Agr. Spalletti
Vini
L'Enoteca San Domenico (Siena) di Francesco Bonfio ha selezionato e fornito per noi i vini in abbinamento ai piatti dell'Osteria del Coro
Vini
Sangiovese di Romagna Sup. Doc 2002
Az. Agr. SPALLETTI Colonna di Paliano
Vini
Rosso di Montepulciano Doc 2002
Alauda RUFFINO
Vini
Chianti Classico Contessa di Radda Docg 2001
CHIANTI GEOGRAFICO
Vini
Sangiovese di Romagna Sup. Rocca di Ribano Doc 2000
Az. Agr. SPALLETTI Colonna di Paliano
Vini
Rosso di Montalcino Doc 2001
CAPARZO
Vini
Moscadello di Montalcino Florus 2001
BANFI
