Il Ristorante IL PRATO di Pienza ospita il PICCOLO RISTORANTINO DEL DUSE di Bologna

Antipasto
Prosciutto con fonduta di pecorino e tartufo Il Prato 
Antipasto
Salame rosa bolognese con rucola Piccolo Ristorantino Del Duse 
Primo Piatto
Ravioli di cinghiale cacio e pepe Il Prato 
Primo Piatto
Tagliatelle al rag bolognese Piccolo Ristorantino Del Duse 
Secondo Piatto
Cinghiale in umido con funghi porcini Il Prato 
Secondo Piatto
Scaloppina alla vecciha Bologna Piccolo Ristorantino Del Duse 
Dessert
Dolce a "Quattro mani" "Crema di Mascarpone al cacao e caramello" Il Prato & Il Piccolo Ristorantino Del Duse 
Vini
Capitoni d'Orcia 2003 Az.Agr.Sedime - Pienza, Siena Rosso Regale Poderi la Cardinala - Pignoletto San Giovese di Romagna San Giovese di Romagna Riserva Dorluce - Albana Passito Az.Agr.Branchini-Dozza Imolese, Bologna  

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