Antipasto

Involtino di radicchio e spek La Feba 

Antipasto

Rustico della casa Hostaria il Buco 

Primo Piatto

Sfornatine di radicchio la feba La Feba 

Primo Piatto

Spaghetti alla chitarra alla bucaiola Hostaria Il Buco 

Secondo Piatto

Rotolo di faraona ripieno di trevigiano con verdure di stagione La Feba 

Secondo Piatto

Tagliata di chianina al rosmarino, pepe verde in grani con verdure saltate Hostaria Il Buco 

Dessert

Crostata di radicchio trevigiano La Feba 

Dessert

Bavarese ai frutti di bosco Hostaria Il Buco 

Vini

Morellino di Scansano Az. Agr. Caparzo, Montalcino Abelardo Orcia DOC Az. Agr. Podere Paganico, Montalcino Elba Doc Aleatico Vino Spumante Muller Thurgau Az. Agr. Astoria Veneto