Eventi • Edizione 2006 • Mercoledì 8, giovedì 9 febbraio
Il Ristorante CASA MIA di Siena ospita la Trattoria DA NICOLA di Montegrotto terme (PD)
Antipasto
Prosciutto di Montagnana con caprino di Montegalda su lettino di carpaccio di asparagi bianchi di Bassano Da NicolaAntipasto
Prosciutto di Cinta Senese con Pane D.O.P nostrano a lievitazione naturale Casa MiaAntipasto
Tarassaco crudo con uovo in camicia e Mantagnana dolce croccante Da NicolaPrimo Piatto
Risotto ricco alla padovana Da NicolaPrimo Piatto
Pici all'aglione Casa MiaSecondo Piatto
Cappone ripieno bollito in canevera con Mostarda veneta accompagnata a salsa cren Da NicolaSecondo Piatto
Filetto di vitella d"Azucena" Casa MiaDessert
Zaletti Da NicolaDessert
Cassatine ai marroni glassati Casa MiaVini
Vernaccia di San Gimignano Rosso di Montalcino Chianti Classico Riserva Moscatello di Montalcino Serpino dei Colli Euganei (AZ.AGR.BORIN) Tocai Rosso Colli Berici (AZ.AGR.PIOVENE) Merlot Colli Euganei (AZ.AGR.SALMASSO) Moscato Fiori d'Arancio passito Colli Euganei (AZ.AGR. FILO DELLE VIGNE)Condividi: