Il Ristorante La Mandragola di San Gimignano ospita il Ristorante Boca Cica di Torre del Lago Puccini Viareggio (LU)

Antipasto
Millefoglie di manzo profumato al tartufo su fonduta di parmigiano Boca Cica 
Antipasto
Strudel di porri con formaggio e zafferano Mandragola 
Primo Piatto
Maltagliati con coniglio e pecorino Boca Cica 
Primo Piatto
Tortelloni ripieni di ricotta con formaggio e tartufo Mandragola 
Secondo Piatto
Cotolette d'agnello in crosta di pistacchio con carpaccio di carciofi Boca Cica 
Secondo Piatto
Carr di maiale al chianti con sformato di cavolfiore Mandragola 
Dessert
Bavarese al mandarino con salsa di cioccolato amaro e scorze candite Boca Cica 
Dessert
Ganache al cioccolato Mandragola 
Italo Masini  

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