Eventi • Edizione 2008 • Giovedì 16 Ottobre
LOsteria Vecchia di Cetona ospita il Ristorante Roma - da Vincenzo di Fiumicino (RM)
Antipasto
Antipasto dellOsteria Osteria VecchiaAntipasto
Millefoglie di calamari con verdure a mare, grana e aceto balsamico Ristorante RomaPrimo Piatto
Tortino di polenta taragna gratinata ai funghi porcini Osteria VecchiaPrimo Piatto
Mezzemaniche con provola affumicata, vongole e zucchine Ristorante RomaSecondo Piatto
Sella di Cinta Senese porchettata Osteria VecchiaSecondo Piatto
Filetto di pesce con lardo di Colonnata, su letto di lenticchie di Colfiorito Ristorante RomaDessert
Variazione di crostate Osteria VecchiaDessert
Souffl al cioccolato Ristorante RomaVini
Chardonnay Pomino Bianco, 2007 DOC Az. Agr. Frescobaldi Pinot Grigio di Jermann, 2007 Adone, Orcia 2004 DOC Az. Agr. Sante Marie San Quirico dOrcia Rubino Valdicornia, 2005, DOC Az. Agr. Bulichella Suvereto Moscato dAsti SaracenoCondividi: