Eventi • Edizione 2008 • Giovedì 17 aprile
Il Ristorante Le Logge del Perugino di Città della Pieve ospita il Ristorante da Ercole di Crotone
Antipasto
Le delizie del mare a tavola Da ErcolePrimo Piatto
Le Mezzemaniche in pignatta Da ErcolePrimo Piatto
Le tagliatelle zafferano e porcini con lamelle di tartufo Le Logge del PeruginoSecondo Piatto
Le fantasie di Ercole (La ricciola in crosta, la tagliata di tonno agli aromi, il calamaro ripieno di cicoria con i carciofini selvatici in padella) Da ErcoleSecondo Piatto
Terrina di pane con zuppetta di cinghiale e patate duchessa Le Logge del PeruginoDessert
Le dolcezze del Pasticciere Gelato di PizzoVini
Sagrantino Montefalco DOC 2003 - Cantina Martinelli Bevagna (PG) Bianco Colli di Serpito 2006 Rosato Terre di Trezzi IGT 2007 Passito Librandi Cir Marina
Piano bar di Francesco Patruno
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