Il Ristorante Casa Mia di Siena ospita la Trattoria Maso Cantanghel di Civezzano (TN)

Antipasto
Finocchiona di Cinta Senese su crostone Casa Mia 
Antipasto
SMACAFAM con fagioli del papa, cavoli, cappuccini e pancetta TRIPE DE GALINA frittata con porri, cipolla e prezzemolo, condito con formaggio fuso Maso Cantanghel 
Primo Piatto
ORZET Zuppa dorzo con cotiche cotte nel latte Maso Cantanghel 
Primo Piatto
Girasole con i pomodorini appesi Casa Mia 
Secondo Piatto
MUSCOLO DI VITELLO ripassato in padella con scorza di limone, basilico e zafferano Casa Mia 
Secondo Piatto
RUGANTADA puntine e pancetta di maiale con verze, rape, patate e polenta Maso Cantanghel 
Dessert
Panpepato allo cioccolato Casa Mia 
Dessert
STRUDEL di mele renette pinoli uvetta cannella TORTA de ovi duri - Crostata con mandorle, marmellata di albicocche e salsa di mele Maso Cantanghel 
Vini
Chianti Classico DOCG San Giorgio a Lapi Az. Agr. San Giorgio  
Vini
Spumante Brut Trento DOC Casata Monfort  
Vini
Blanc de Sers I.G.T. Vigneti delle Dolomiti  
Vini
Pinot Nero Maso Cantanghel  
"Tw(o)ylight jazz zone - Mirco Mariottini (clarinetto) e Roberto Nannetti (chitarra) e "Club 89.24.24 - iscriviti e vinci"  

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