Eventi • Edizione 2008 • Giovedì 6 Novembre
Il Ristorante Grotta del Gallo Nero di Siena ospita La Cantina del Mago di Latera (VT)
Antipasto
Pane delle feste Vino speziato Grotta del Gallo NeroAntipasto
Torta con porcini, timo e pecorino Grotta del Gallo NeroAntipasto
Crostone salsiccia e castagne La Locanda del MagoAntipasto
Tortino di ricotta con castagnaccio al rosmarino La Locanda del MagoAntipasto
Biscottini del Mago La Locanda del MagoPrimo Piatto
Zuppa porcini e castagne Grotta del Gallo NeroPrimo Piatto
Lasagne al rag di fagiano La Locanda del MagoSecondo Piatto
Filetto di maiale con castagne e riduzione di aceto di mele La Locanda del MagoSecondo Piatto
Anatra in agrodolce con broccoli gratinati Grotta del Gallo NeroDessert
Torta di farro ricotta e castagne Grotta del Gallo NeroCondividi: