Il Ristorante La Boscaglia di Radicondoli ospita lOsteria dellArco di Alba (CN)

Antipasto
Cipolla gratinata con crema al Raschera d'alpeggio Osteria dell'Arco 
Antipasto
Terrina di daino nel lardo agli aromi con fico caramellato Boscaglia 
Primo Piatto
Agnolotti del "plin" al burro e salvia Osteria dell'Arco 
Primo Piatto
Pici alla soppressata e briciole di pane Boscaglia 
Secondo Piatto
Arista di cinta senese al finocchietto selvatico, cannellini toscani alla salvia Boscaglia 
Secondo Piatto
Brasato di vitello al Barolo Osteria dell'Arco 
Dessert
Cialda croccante con mousse al gianduja e nocciole Piemonte Osteria dell'Arco 
Dessert
Necci con ricotta sbattuta al cioccolato e vin cotto di fichi Boscaglia 
Vini
Poggio alla Guardia, 2004, I.G.T. Az. Agr. Rocca di Frassinello, Castellina in Chianti (Siena)  
Vini
Le Sughere di Frassinello, 2005, I.G.T. Az. Agr. Rocca di Frassinello, Castellina in Chianti (Siena)  
Vini
Moscadello di Montalcino, 2006, D.O.C. Az. Agr. Capanna, Montalcino (Siena)  
Vini
Anas-cetta, 2007, D.O.C. Az. Agr. Cogno Novello, Alba (Cuneo)  
Jazz, con Mirco Mariottini (clarinetto) e Roberto Nannetti (chitarra)  

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