Eventi • Edizione 2009 • Giovedì 22 Ottobre
L'Osteria di Donatella di Trequanda ospita il Ristorante Al Vecchio Tagliere di Bergamo
Antipasto
Terrina di Fagianella Osteria Di DonatellaAntipasto
Strudel di scarola dei nostri colli con crema di Taleggio Al Vecchio TaglierePrimo Piatto
Maltagliati al sugo di cinghiale con crema di ceci Osteria Di DonatellaPrimo Piatto
Casonei alla bergamasca fatti a mano Al Vecchio TagliereSecondo Piatto
Carne marinata di bue Chianino e Cinta Senese su letto di zucchine Osteria Di DonatellaSecondo Piatto
Guancialino al Valcalepio con polenta morbida e bruschette di pane al cacao Al Vecchio TagliereDessert
Semifreddo alla vaniglia con gocce di ricciarello senese Osteria Di DonatellaDessert
Sbrisola e piccola biscotteria del Tagliere Al Vecchio TagliereCondividi:
Al fianco di Girogustando
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