La Taverna di Mastro Dante di Città di Castello ospita il Ristorante Il Poeta Contadino di Alberobello (Ba)

Antipasto
Tartara di manzo marinata al Sangiovese su crostone di polenta insaporita al lardo di Norcia e zabaione alleraba cipollina La Taverna di Mastro Dante 
Antipasto
Tortino di baccal con finocchi salsa di olive e salsa di zafferano Il Poeta Contadino 
Primo Piatto
Riso ef arro mantecati con crema di trevigiano e ceci verdi con foglie di speck di cinghiale e polpettine di fagiano La Taverna di Mastro Dante 
Primo Piatto
Purea di fave con cavatelli ai frutti di mare Il Poeta Contadino 
Secondo Piatto
Brasato di maiale al sagrantino su pane tostato con insalatina croccante di carciofi e germogli di lenticchie di Castelluccio La Taverna di Mastro Dante 
Secondo Piatto
Spigola alla Leonardo Il Poeta Contadino 
Dessert
Gateau di cioccolato con salsa allarancio Il Poeta Contadino 
Prenotazioni: 075 9418600
Prezzo: € 30,00

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