Eventi • Edizione 2009 • Mercoledì 25, giovedì 26 marzo
Il Ristorante Casa Mia di Siena ospita il Ristorante Strada Facendo di Modena
Antipasto
Gnocco fritto e stuzzichini Casa Mia & Strada FacendoPrimo Piatto
Tortino di piselli su crema di parmigiano di vacche bianche, Prosciutto di Modena e Tigella Casa Mia & Strada FacendoPrimo Piatto
Tortellini in brodo di cappone Casa Mia & Strada FacendoPrimo Piatto
Spaghetti alla chitarra al rag di cortile in bianco Casa Mia & Strada FacendoSecondo Piatto
Tris di Filetto di maiale ai tre sapori: con noci e pancetta con Aceto Balsamico con Pat di fegato su letto di patate Casa Mia & Strada FacendoDessert
Salame di cioccolata con zabaione caldo Casa Mia & Strada FacendoDessert
Salame dolce alla chiantigiana Casa Mia & Strada FacendoVini
Clet Ros BrutVini
Lambrusco Grasparossa Vigneto Generale CialdiniVini
Nobile di Montepulciano, 2004 Fattoria Il CerroVini
Albana Passito Domus AureaCondividi: