Eventi • Edizione 2010 • Mercoledì 21 Aprile
Il Ristorante Relais Borgo di Celle di Città di Castello ospita la Trattoria Oste Mezzo di Siena
Antipasto
Bocconcini di baccal dorato su letto di misticanza con salsa allo zenzero Borgo di CelleAntipasto
Crostone con pecorino di Pienza e lardo di Cinta Senese Oste MezzoPrimo Piatto
Tortelloni di baccal su vellutata di ceci di Colfiorito Borgo di CellePrimo Piatto
Pici al rag di Cinta Senese Oste MezzoSecondo Piatto
Trancio di baccal in guazzetto con patate a spicchio Borgo di CelleDessert
Cuore di cioccolato allarancia Borgo di CelleDessert
Cheesecake freddo con gelatina di fragole ed aceto di lamponi Oste MezzoVini
Lungarotti BRUT Millesimato Cantina LungarottiVini
Vermentino Barberani IGT Az. Barberani - OrvietoVini
Foresco DOC Rosso Az. Barberani - OrvietoVini
Moscato Passito Villa Ponticelli IGT Az. Barbierani - OrvietoCondividi: