Eventi • Edizione 2011 • Giovedì 31 marzo
Il Ristorante Fontecchio Resort di Città di Castello ospita il Ristorante Il Partenone Resort Hotel di Reggio Calabria
Antipasto
Flan di pecorino con vellutata al profumo di tartufo nero di Città di Castello
Fontecchio Resort
Antipasto
Antipasto tipico di prodotti calabresi
Il PartenonePrimo Piatto
Gnocchi ripieni di taleggio in crema di tartufo
Fontecchio ResortPrimo Piatto
Pasta al ferretto con ragù bianco di agnello di porcini
Il PartenoneSecondo Piatto
Filetto di suino in crosta di pane calabrese con salsa al vino rosso di Montefalco
Fontecchio Resort e Il PartenoneDessert
Millefoglie con crema di mascarpone e frutti di bosco
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