Eventi • Edizione 2011 • Giovedì 6 ottobre
Il Ristorante Trattoria dell’Oste Mezzo di Siena ospita il Ristorante Mecenate di Gattaiola (Lucca)
Antipasto
Focaccia lucchese con lardo della Garfagnana, carne di bigongia con fagiolo cannellino lucchese, insalata di farro
MecenateAntipasto
Marinata di Chianina accompagnato da Bollicine Castellarin (gentilmente offerto da Paolo Castellarin)
L'Oste Mezzo al Giuggiolo
Primo Piatto
Gnocchi di patate con fonduta di Pecorini delle Crete Senesi e pere
L'Oste Mezzo al GiuggioloPrimo Piatto
Tordelli (pasta fatta a mano) lucchesi al ragù
MecenateSecondo Piatto
Filetto di Cinta Senese al Dragoncello accompagnato da sformato di porri
L'Oste Mezzo al GiuggioloDessert
Dolce del CenTENario Nannini
Vini
Rosso di Montepulciano, 2008 DOCG
Azienda Nottola
Nobile di Montepulciano, 2008 DOCG
Azienda Nottola
Esposizione opere d'arte di Fabiola Barna
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