La Trattoria L’Angolo di Acquaviva di Montepulciano ospita il Ristorante La Pineta di Struppa (Genova)

Antipasto

Capponmagro guarnito con salsa verde

La Pineta 
Antipasto

Timballo di riso su crema di pomodoro con verdure e pancetta

L'Angolo 
Primo Piatto

Tagliolini in zuppa di ceci e fagioli all’olio extravergine d’oliva

L'Angolo 
Primo Piatto

Gnocchetti tipici di patate quarantine e farina di castagne al pesto con basilico di Prà

La Pineta 
Secondo Piatto

Seppioline del golfo ligure in Zèmin (bietole e ceci)

La Pineta 
Secondo Piatto

Filettini da allevamento locale con riduzione al Rosso di Montepulciano e patate aromatizzate

L'Angolo 
Dessert

Lamelle di pane dolce tostato con mousse al mandarino

L'Angolo 
Dessert

Canestrelli di Torriglia

La Pineta 
Vini

Vino Bianco Pigato
Az. Agr. Rombino - Liguria

Rosso di Montepulciano
Azienda Corte alla Flora - Toscana

Passito degli Angeli
Az. Agr. Cormons - Veneto

 

 
Prenotazioni: 0578 767216
Prezzo: € 35,00

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