Eventi • Edizione 2012 • Mercoledì 7 novembre
Il Ristorante Trattoria dell’Oste Mezzo al Giuggiolo di Siena ospita il RP Clubbing Ristodisco di Cannigione (Olbia-Tempio)
Antipasto
Insalatina di finocchio al profumo di arance con verdure ripiene
Clubbing-ristoAntipasto
Crostone con pecorino di pienza e lardo di cinta senese
Oste Mezzo al GiuggioloPrimo Piatto
Fregola sarda mantecata con verdure galluresi
Clubbing-ristoPrimo Piatto
Gnocchi di patate al ragù di nana muta
Oste Mezzo al GiuggioloSecondo Piatto
Porchetta al forno con patate al cartoccio
Clubbing-ristoDessert
Mille foglie di ricotta dolce e amaretto con riduzione al mirto
Clubbing-ristoDessert
Mousse di ricciarelli in salsa di arancio
Oste Mezzo al GiuggioloVini
Chianti classico Castello Badia Berardenga
Chianti Riserva DOCG Castello Badia Berardenga
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