Antipasto

Calamaro grigliato ripieno di provola e radicchio, condito con pinzimonio, aceto, olio, menta e limone

Antipasto

Ovetto di quaglia in crosta di pane con tartufo bianco, tomino di pecorino e tartufo

Primo Piatto

Paccheri con cicale, pomodorino, peperoncino e prezzemolo

Primo Piatto

Ravioli ripieni di ricotta e radicchio trevigiano con pancetta e radicchio

Secondo Piatto

Terrina di totanelli con pomodorino, olive nere, capperi, origano, peperoncino e crostini di pane fritto

Secondo Piatto

Filetto di vitellone con lardo di colonnata e flan di radicchio

Dessert

Procidana al limone, mandorle e cioccolato bianco

Dessert

Semifreddo alla frutta

Vini

Aperitivo e antipasti: Bollicine

Primi piatti: Bianco della Contessa  - Cantine Cantucci

Secondi Piatti: Maturato da uva "Pulcinculo" - Cantine Tiberini

Dessert: Vinsanto di Caratello