Eventi • Edizione 2015 • Giovedì 19 novembre
La Taverna della Berardenga di Castelnuovo Berardenga ospita la Taverna Pane e Vino di Cortona (Arezzo)
Antipasto
Tartare di Vitellone bianco dell'Appennino Centrale Razza Chianina con maionese fatta in casa
Taverna della BerardengaAntipasto
Bruschettina al cavolo nero e bruschettina con pecorino e pomodori secchi
Taverna Pane e vinoPrimo Piatto
Malfatti al tartufo
Taverna della BerardengaPrimo Piatto
Pici alle molliche
Taverna Pane e vinoSecondo Piatto
Anatra in porchetta
Taverna della BerardengaSecondo Piatto
Sformatino di cime di rapa
Taverna Pane e vinoDessert
Bicchierino di Mousse all'Amaretto
Taverna della BerardengaDessert
Lingotto al cioccolato Vestri
Taverna Pane e vinoVita di Benedetto (esposizione & live painting)
Libri in tavola: "Non tutto è da buttare" (Silvia Roncucci)
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