Antipasto

Carpaccio di tonno

Antipasto

Vellutata al Bianco delle Crete Senesi

Primo Piatto

Paccheri con La Ricciola

Primo Piatto

Pici al Ragù Bianco di Chianina e Profumo di Sottobosco

Secondo Piatto

Calamari Ripieni Provola e Radicchio

Secondo Piatto

Nodino di Coniglio Tartufato

Dessert

Procidana al Limone

Dessert

Fusine di Mascarpone e Frutti di Bosco

Massimo Stecchi (esposizione & live painting)

Libri in tavola:  "Mediatrici di sapienza" di Maria Alessandra Soleti , "Diario di Matteuccia" di Barbara Cucini