Eventi • Edizione 2016 • Giovedì 10 Marzo
L'osteria Il Ristoro di Monteroni d'Arbia (Siena) ospita il Kairos di Monselice (PD)
Antipasto
Stampo di ricotta con cibreo di fegatini di pollo secondo Giovanni Righi Parenti
Antipasto
Sfogliatina calda agli asparagi verdi e crema di Asiago
KairosPrimo Piatto
Tortelli allo stinco di maiale di cinta senese su vin cotto di fichi
Osteria il RistoroPrimo Piatto
Risotto alla zucca e Friularo
KairosSecondo Piatto
Costolette di agnello con salsicce di cinta e tartufo marzuolo delle Crete Senesi con sformato di salvia
Osteria il RistoroSecondo Piatto
Anatra al forno al confit con puré di sedano rapa
KairosDessert
Caffè in forchetta
Osteria il RistoroDessert
Zabaione al Moscato Fior d’Aranci dei Colli Euganei
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Al fianco di Girogustando
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