Eventi • Edizione 2017 • Giovedì 15 giugno
Edizione 2017
Giovedì 15 giugno
L'Orto de' Pecci di Siena ospita il ristorante Al Ringraziamento di Cavaso del tomba (Treviso)
L'Orto de' Pecci di Siena ospita il ristorante Al Ringraziamento di Cavaso del tomba (Treviso)
Antipasto
Manzo agli agrumi con verdurine marinate al pepe rosa e aneto
Al RingraziamentoAntipasto
Sformato di verdura con pancetta croccante
All'Orto de' PecciPrimo Piatto
Risotto ai germogli di primavera mantecato al "Bastardo"del Grappa
Al RingraziamentoPrimo Piatto
Pici al ragù di salsiccia e finocchietto selvatico
All'Orto de' PecciSecondo Piatto
Coniglio alla "Mura Bastia"(antica ricetta del 1100)
Al RingraziamentoSecondo Piatto
Bocconcini di maiale alla Medicea
All'Orto de' PecciDessert
Tortino soffice di zucchine e amaranto con crema inglese
Al RingraziamentoDessert
Mousse ricotta e caffè
All'Orto de' Pecci
Prenotazioni: 0577 222201
Prezzo: € 35,00
Prezzo: € 35,00