Dal Falco di Pienza ospita Sorsi e Bocconi di Viareggio (LU)
Antipasto
Flan di zucchine con cuore di ricotta e riduzione di erborinato dolce
Dal Falco
Antipasto
Patate allo Zafferano, caramelle di cavolo nero e frutti di mare
Sorsi e Bocconi
Primo Piatto
Ravioli di Cardo in brodetto di scorfano e gamberi con parmigiano di pane e bottarga
Sorsi e Bocconi
Primo Piatto
Girasoli al pecorino e limone con salsa morbida all'oro rosso della Val D'Orcia
Dal Falco
Secondo Piatto
Petto di anatra con castagne caramellate al vino Nobile di Montepulciano e millefoglie di patate
Dal Falco
Secondo Piatto
Bocconi di Rombo in crosta saporita con cime di rapa e acciughe
Sorsi e Bocconi
Prenotazioni: 0578 748551
Prezzo: € 40,00
