Fonte Gaia di Siena ospita Osteria della Corte de La Spezia
Antipasto
Muscoli alla spezzina
Osteria della Corte
Antipasto
Mini battuta al coltello con porcino croccante e fonduta di blu di pecora e rosso d’uovo
Fonte Gaia
Primo Piatto
Rigatoni con salsiccia ci cinta senese e cavolo nero su letto di zucca gialla e mandorle tostate
Fonte Gaia
Primo Piatto
Tortelloni di crostacei con guazzetto di vongole
Osteria della Corte
Secondo Piatto
Cappon magro
Osteria della Corte
Secondo Piatto
Guancia di vitello cotta a bassa temperatura con timballo di cicoria e crema di patate
Fonte Gaia
Dessert
Zuppa inglese
Fonte Gaia
Dessert
Crema ai limoni con cialda croccante e riduzione alla liquirizia
Osteria della Corte
Prenotazioni: 0577 281628
Prezzo: € 40,00
