Il Melograno di Banditella – Alberese  ospita il Fori porta – Siena

Antipasto

Miniquiche con pere e caciotta di Maremma  

Il Melograno di Banditella 
Antipasto

Fichi con cintura di pancetta, caprino, pinoli e gocce di aceto balsamico 

Fori porta 
Primo Piatto

Tagliatelle aromatiche con zucca e funghi porcini

Il Melograno di Banditella 
Primo Piatto

Ravioli fatti a mano con ripieno di piccione in salsa di burro, maggiorana e pepe nero pestato, scaglie di grana

Fori porta 
Secondo Piatto

Filetto di maialino ripieno di noci e Cinta Senese con sformatino alle erbette. 

Il Melograno di Banditella 
Secondo Piatto

Anatra alla medievale (con semi di finocchio e pancetta) accompagnata da mix di verdure al forno 

Fori porta 
Dessert

Budino di vaniglia con salsa di lampone e crumble di mandorle. 

Fori porta 
Dessert

Castagnaccio con farina di castagne dell’Amiata, mousse di ricotta e gelatina di uva fragola. 

Il Melograno di Banditella 
Vini

Cupi Rosso

 
Vini

Prato al pozzo

 
Prenotazioni: 3384065702
Prezzo: € 40,00

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