Eventi • Edizione 2019 • giovedì 3 ottobre
La Vecchia hosteria - Gavorrano ospita Da Ghigo la Casa rossa – Piombino (LI)
Antipasto
Crostini toscani e pomodoro Sfera
La Vecchia HosteriaAntipasto
Polenta fritta con ricotta fresca del caseificio Ranieri
La Vecchia HosteriaPrimo Piatto
Tortelli maremmani al ragù (con show cooking)
La Vecchia HosteriaPrimo Piatto
Roselline con farina di ceci neri al ragù bianco
Da Ghigo la Casa rossaSecondo Piatto
Filetto di nero di Maremma su cipolle stufate
La Vecchia HosteriaSecondo Piatto
Antico peposo
Da Ghigo la Casa rossaDessert
Torta di ricotta della casa
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