L'Hosteria di Pantalla – Pitigliano ospita Osteria della Corte – La Spezia

Antipasto

Brandade di Baccalà con pane di castagne e riduzione di peperoni 

Osteria della Corte 
Antipasto

Salumi di cinghiale con crudité di zucchine 

Hosteria di Pantalla 
Primo Piatto

Gnocchetti al basilico con frutti di mare 

Osteria della Corte 
Primo Piatto

Pappardelle al ragù bianco di cinghiale 

Hosteria di Pantalla 
Secondo Piatto

Polpo con crema di patate e scamorza

Osteria della Corte 
Secondo Piatto

Cinghiale a buglione con olive nere 

Hosteria di Pantalla 
Dessert

Cremoso ai limoni di Monterosso 

Osteria della Corte 
Dessert

Mousse di cioccolata bianca con ciliegie e granella di pistacchio  

Hosteria di Pantalla 
Vini

Consorzio dei vignaioli di Scansano 

 

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