...

Aperitivo

e bollicine

Particolare di Siena 
Antipasto

Cervo marinato, pane brioche, funghi, caprino, lentisco

Particolare di Siena 
Primo Piatto

Gnocchi farciti con stracotto di cinghiale, crema di grana, vino cotto, polvere di porcini

Nido del Picchio 
Secondo Piatto

Cosciotto d'oca  affumicata, pure di castagne, melograno chips di cavolo nero

Nido del Picchio 
Dessert

Predessert Panforte del Particolare

Piccola pasticceria

Particolare di Siena 
Vini

Vini Az.Agr. Casagrande della Quercia

 

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