Girogustando

Idee food per voi

In cucina con Girogustando

Controfiletto di cervo con purea di patate, cipolle borettane in agrodolce e riduzione al Porto

La Locanda dell'Aioncino di Bibbona (LI) - Consigliato da: Bajram Smoqi

Tagliatelle Parisi con ragù di erbe di campo

Indigeno Cucina Terrestre di Salcheto - Consigliato da: Paolo Parisi

Pici alla crema di Aglione della Valdichiana e briciole di pane

Taverna della Berardenga - Consigliato da: Francesca Nannetti

Cremoso al cioccolato con olio extravergine

Ristorante Particolare di Siena - Consigliato da: Salvatore Cristoforo

Battuta di capriolo

Ristorante Particolare di Siena - Consigliato da: Salvatore Cristoforo

Mousse di ricotta alle 3 composte

Ristorante Agriturismo Il Melograno di Alberese (GR) - Consigliato da: Barbara Duchi

Tortino di zucca e funghi su fonduta di pecorino

Agriturismo il Melograno di Banditella di Alberese (GR) - Consigliato da: Barbara Duchi

Involtini di pane carasau con orata su pesto di zucchine

Ristorante: Il 13 di Castiglione della Pescaia (GR) - Consigliato da: Paolo Luciani

Pici al ragù di Nana Muta

Fòri Porta Siena - Consigliato da: Massimiliano Borsi

Raviolo, lingua, gambero rosso, lumaca e salsa verde

Ristorante Particolare

Gnocchetti di patate con Ragu' di Cinta senese

Ristorante: Fori porta - Consigliato da:

Pancia di maialino di cinta senese

Ristorante: Grotta del Gallo Nero - Consigliato da: Mauro tigli

Zuppa di Loretta

Ristorante: Malafrasca - Consigliato da: Lara Scheggi

Pappa al pomodoro di pesce

Ristorante: Le Antiche Mura - Consigliato da: Carmela D'Ambrosio

Carpaccio di Chianina

Ristorante: Grotta del Gallo Nero - Consigliato da: Mauro Tigli

Tortino di Cavolfiore in camicia di Verza con salsina di Olive Leccino e Acciughe

Ristorante: FORI PORTA di SIENA - Consigliato da:

Peposo in agrodolce con pomodori pachino

Ristorante: L'Angolo - Acquaviva di Montepulciano - (SI) - Consigliato da: Manuela Sbragi e Paolo Contemori

Pici al sugo di nana

Ristorante: Hostaria Il Buco di Chianciano Terme (SI) - Consigliato da: Silvano Caroti

Tortelli maremmani al sugo di cinta

Ristorante: Gli Attortellati di Grosseto - Consigliato da: Massimiliano Pepe

Gnoc de la cua

Ristorante: Ristorante San Marco di Ponte di Legno (BS) - Consigliato da: Marco Bezzi

Stracotto di Vitello al Chianti

Ristorante: Grotta del Gallo Nero - Consigliato da: Mauro Tigli

Tartare di filetto di chianina

Ristorante: Trattoria Fori Porta - Consigliato da:

Trippa alla senese

Ristorante: Taverna della Berardenga - Consigliato da: Francesca

Tortelli allo stinco di cinta senese su vino cotto di fichi

Ristorante: Osteria il Ristoro - Consigliato da: Elisa ghezzi

Capocollo di cinta senese, scaloppa di foie gras,sfoglia croccante

Ristorante: I Salotti del Patriarca - Consigliato da: Katia Maccari

Ravioli con ripieno di Cavolo Nero su Ragu' di Cinta senese

Ristorante: Fori Porta - Consigliato da: Giovanni Cini

PANFORTEquando c' "la terra in Piazza"

Ristorante: Il Libridinoso - Consigliato da: Marisa Meneghelli

SEVADA AL MIELE BIO

Ristorante: Enis Monte Maccione - Consigliato da: Patrizia Porcu

FAGIANO DELLA BRIGATA DELLA CONSUMA

Ristorante: Il Libridinoso - Consigliato da: Marisa Meneghelli

STUFATO DI PECORA ALLE ERBE E TAMATI HIN FUGHE

Ristorante: Enis Monte Maccione - Consigliato da: Patrizia Porcu

TAGLIATELLE CON SUGO DI ANIMELLE E AGRUMI

Ristorante: Il Libridinoso - Consigliato da: Marisa Meneghelli

RAVIOLI ALL'OLIO DI OLIENA, ERBETTE E PECORINO

Ristorante: Enis Monte Maccione - Consigliato da: Patrizia Porcu

BRUSCHETTA DELLA ZITELLA

Ristorante: Il Libridinoso - Consigliato da: Marisa Meneghelli

CORDEDDAS E TATTALIU

Ristorante: Enis Monte Maccione - Consigliato da: Patrizia Porcu

Tonno del Chianti con cannellini e cipolla fresca

Ristorante: La Taverna della Berardenga - Consigliato da: Francesca Nannetti

Tortino di farro su vellutata di porro e filetto di boccalone croccante

Ristorante: Il Pesce D'Oro - Consigliato da: Gianna Fanfano

Al fianco di Girogustando