L’alimentazione per tutti. Ruota intorno a questo concetto la strategia diSiNutriWellS, spin-off dell’Università di Siena che opera nel settore della nutrizione e del benessere psicofisico e che riesce a diffondere nozioni scientifiche coerenti con le ricerche internazionali attraverso un linguaggio quotidiano e di facile comprensione per tutti. Utilizzando approcci innovativi riesce ad avvicinare il pubblico alla corretta alimentazione e promuovere stili di vita adeguati e necessari per raggiungere il benessere. La SiNutriWellS  è risultata anche vincitrice del bando per l’imprenditoria femminile 2015 indetto dalla Camera di commercio di Siena con il progetto “ Nutrizione, prevenzione e sport terapia” che prevede l’impostazione di un’attività motoria personalizzata e finalizzata alla prevenzione e cura di tutte quelle che sono le patologie più comuni del nostro secolo: obesità, diabete, dislipidemie, depressione, osteoporosi, riduzione del rischio cardio-vascolare.

Dopo il progetto di valutazione di impronta ecologica sviluppato nel 2015, in parallelo con Expo, nel 2016 Girogustando ha coinvolto Sinutriwells, presente durante le serate  con una nutrizionista a tavola per scoprire il bello di ciò mangiamo ed informare il pubblico sulle caratteristiche principali dei piatti che  ha di fronte, evidenziando la risposta fisiologica del nostro organismo ai diversi nutrienti ed alla loro combinazione.