Con l’inizio dell’autunno torna anche nelle terre di Siena Girogustando, la rassegna di Confesercenti che da 17 anni fa assaporare in una sera le creazioni gastronomiche di due diversi cuochi, a volte anche molto distanti tra loro. Nel 2018 in provincia di Siena è successo già sette volte, tra marzo e giugno, e nei mesi di ottobre e novembre saranno in programma altre otto prestigiose occasioni.

 Per il pubblico senese la serie autunnale di incontri tra cuochi d’Italia ha avuto anche quest’anno un saporito prologo con “Salegustando”: l’anteprima degli eventi autunnali tra sapori, design e benessere. Dalle 19 di sabato 22 settembre, negli spazi Febal Casa (strada di Pescaia, 54), un pomeriggio tra salute, benessere, design e buoni sapori. Particolare di Siena, Foriporta e la Grotta del Gallo Nero, ovvero tre dei ristoranti protagonisti a Girogustando proponevano una personale interpretazione in altrettante pietanze di uno tra i più diffusi ingredienti della nostra cucina, in “diretta” sotto gli occhi del pubblico, mentre le nutrizioniste Silvia Migliorini e Stefania Giglioni illustravano pregi, difetti e consigli per l’utilizzo del sale in cucina. Salegustando proponeva anche giochi di sale e caccia al tesoro per bambini ( e non solo) a cura di Sinutriwells, degustazioni di vini selezionati da Pasquini e serviti da sommelier AIS, tipicità di Simply Acquacalda Siena, momenti di creatività a cura di Popcomm ed Enegan, il caffé di torrefazione Batani. Il tutto ricreando così in un vivace sabato pomeriggio lo stile delle serate a 4 mani di Girogustando.

 Qui le immagini di Salegustando 2018.

Nella sezione EVENTI il calendario completo e i dettagli sulle serate.