Pur se era l’ultima del 2021, e quindi dei primi 20 anni di Girogustando, anche la serata del 18 novembre è stata a suo modo una “prima assoluta”. Per la prima volta i menu a quattro mani hanno accolto la pizza, introducendo un nuovo elemento di apertura e novità destinato a svilupparsi in futuro.  Protagonisti di questo debutto sono stati Paolo d'Urzo e lo staff del ristorante pizzeria La Veranda di Siena, conosciuta per il suo menù ampio e adatto a tutti, e Mario Cipriano con il team del   Il Vecchio e Il Mare di Firenze,  inserito quest’anno  tra le pizzerie “Tre spicchi” del Gambero rosso.

La pizza al vapore, la semintegrale cotta a legna e quella in pala “ultima Napoli” sono state tra le declinazioni presentate per l’occasione al pubblico di Girogustando: tutti dettagli nel menu pubblicato nella sezione EVENTI.

QUI le IMMAGINI  della serata

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