Dopo la Maremma, il gusto delle serate a quattro mani è tornato anche a Siena.  Dopo il 2020 che, causa Covid, aveva reso possibile un solo appuntamento  a distanza, ora possiamo archiviare anche il 2021.  Dopo le quattro serate in Maremma assaporate tra settembre e ottobre 2021, Girogustando ha recuperato la sua vocazione originaria: quella di offrire nuove occasioni di incontro nei giorni non festivi dei periodi più freddi dell’anno. Anche nelle due serate di novembre la sfida è stata quella di fondere culture e usanze gastronomiche, anche molto lontane tra loro, regalando al pubblico un insolito viaggio fatto di sapori.

Succederà anche tra gennaio e marzo 2022, mesi per i quali sono già programmate altre 4 serate a 4 mani con contaminazioni internazionali: in arrivo prestigiosi chef ospiti dalla  Germania, la Francia  e la Svizzera. E lo spirito di collaborazione tra territori, oltre che tra cuochi, non si manifesterà solo nel piatto. Partners della manifestazione, sono infatti consorzi vinicoli e organismi di tutela e valorizzazione delle produzioni tipiche che impreziosiscono l’offerta agroalimentare della Toscana. È questo un ulteriore passo avanti per l’applicazione del modello “Vetrina Toscana”, ovvero il progetto condiviso tra Regione e Unioncamere Toscana che da tempo valorizza la filiera enogastronomica regionale e i suoi soggetti attivi

Nella sezione EVENTI di questo sito tutti i dettagli sulle serate già svolte, i menu e ristoranti protagonisti.

E a breve, date e protagonisti per l'inverno 2021: stay tuned!