L'Istituto enogastronomico Leopoldo II di Lorena - Grosseto ospita l'Istituto alberghiero Artusi - Chianciano Terme (SI)
La Cantina del Poggiaccio - Sovicille (SI) ospita Omnia hotels - Roma
Taz - Siena ospita Morgante - Gavorrano (GR)
Indigeno cucina terrestre - Montepulciano (SI) ospita La Dispensa di San Salvatore - Capaccio Paestum (SA)
