Il Ristorante Da Michele di Siena ospita il Ristorante Hotel Don Giovanni di Lipsia (Germania)

Antipasto
Capesante a passeggio con i Frutti di Mare Don Giovanni 
Antipasto
Insalatina di Polpo di Scoglio croccante con carciofi marinati allarancia con insalatina riccia ed erba cipollina Da Michele 
Antipasto
Freddo e Caldo .. Vellutata di Aragosta e sorbetto Mare Don Giovanni 
Antipasto
Millefoglie ...di Bianchetti e Polenta gratinati al forno con salsa di avocado e gamberi imperiali Da Michele 
Primo Piatto
Risotto con ricci di mare Don Giovanni 
Primo Piatto
Ravioloni ripieni di Triglia e Rombo con calamaretti Penna e fiore di zucca in tempura Da Michele 
Secondo Piatto
Scampone Gigante adagiato su cestino al nero di seppia Don Giovanni 
Secondo Piatto
Treccia di branzino con zucchine julienne pomodorini e patatine chips in crosta Da Michele 
Dessert
Semifreddo al limone  

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